毎年４月始めには近くの城北公園にて研究室合同花見を、12月末には研究室対抗ボウリング大会と合同忘年会を行っています。研究室によっては、歓迎会や送別会、そして夏休みなどに合宿や旅行を行うところもあります。
また、３月の学位記授与式（卒業式）後には卒業祝賀会を行い、修士研究および卒業研究の優秀者表彰を行っています。
ピックアップ
ピックアップ
就職率
医薬品、食品、健康、化粧品、医療機器などの産業分野で高い就職実績があります。
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- (2024年度卒業生)
女性の割合
工学部系の学科の中でも学科全体に占める女性の割合が高いのが生命工学科の特徴です。卒業生もたくさん輩出しています。
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- (2025年度入学生)
入学者数
グループ実験などを通じてコミュニケーションスキルを磨くとともに、学生同士の交流も活発になっています。
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- (2025年度入学生)
海外派遣学生数
国際PBLプログラム、海外研究支援プログラムで毎年国際交流を実施しています。
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- (2024年度)
生命工学科の学び
生命工学科の学び
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- バイオテクノロジーなど最先端の知識を習得
- 生命科学、医工学、食品分野を専門とする教員を揃え、最先端の研究を展開します。作物の品種改良や病気の治療にも役立てられる遺伝子組換え技術など、今後もさらに技術応用の可能性が広がる分野を中心に学びを深めます。
培養したiPS細胞
試験管の中で成長した筋肉
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- ２つの履修モデル
- 将来の目標に応じて選択できる２つの履修モデルを設定しています。生命科学モデルでは、遺伝子工学・再生医療・食品などへの応用を意識しながら、生命科学関連分野を学びます。医工学モデルでは、医療機器、人工臓器などへの応用を意識しながら、工学関連分野を学びます。
生命科学系
医工学系
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- 海外研究機関への留学
- 海外研究支援プログラムによって、大学院への進学が内定している4年制や大学院生を海外の研究機関に派遣しています。現地の研究者や学生から刺激を受け、研究意欲の高まりとさまざまな壁を乗り越える力を身につけます。
主な派遣先大学
- ・クレムソン大学/アメリカ
- ・ミズーリ大学/アメリカ
- ・ウェスタン大学/カナダ
研究室紹介
研究室紹介
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氏名 松村 潔 専門分野 生体情報 研究テーマ 発熱の細胞・分子メカニズム 趣味 アウトドア指向です。最近では富士山、北アルプスや近郊の山に登りました。料理を作るのも好きです。 フレッシュマンへの一言 生命工学はこれから大きく発展します。その中心は皆さんです。興味と夢をもって勉強してください。 - 研究室の詳細情報
- ホメオスタシスの研究で医学に貢献します。ホメオスタシスとは私たちの身体の状態が綿密にコントロールされていることです。その破綻が病気です。私たちの研究室では、発熱をテーマに研究を進めています。発熱はさまざまなメッセージ物質を介した脳と免疫系の相互作用により起こることが分かってきました。その成果は感染や脳疾患の治療や薬品開発に貢献するでしょう。
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氏名 芦高 恵美子 専門分野 分子生体機能学 研究テーマ 痛みの分子メカニズムの解明と鎮痛薬の開発 趣味 世界の歴史に関する読書や映画鑑賞。イングリッシュガーデンを目指しガーデニング。 フレッシュマンへの一言 広い視野を持ち、新しいことや知らないことにどんどんチャレンジしてほしい。 - 研究室の詳細情報
- 「痛み」に対する治療は医学が始まって以来の課題です。分子生体機能学研究室では、生体の感覚である「痛み」のメカニズムの解明に取り組んでいます。「痛み」の仕組みとその破綻による感覚異常や慢性痛などの病気のメカニズムを、分子生物学、細胞生物学、行動薬理学、遺伝子工学などの研究手法を駆使し、分子・細胞・組織・個体レベルから明らかにしています。新しい鎮痛薬や治療法の開発を目指しています。
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氏名 川原 幸一 専門分野 機能性食品学 研究テーマ 食品の新規機能性の探索と創薬への応用 趣味 アルコール フレッシュマンへの一言 生命・医療・食品分野では生物・化学・電気は必要。その３つを学べる学科が大阪工業大学・生命工学科です。 - 研究室の詳細情報
- 食品には3つの機能があります。それは栄養、嗜好、生体調節機能です。ライフスタイルの変化により、食品への期待は栄養から生体調節機能へと移行しました。
この授業では、食品中の生体調節作用成分について学びます。そして病気の予防について、食品の予防効果を分子レベルで説明します。
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氏名 大森 勇門 専門分野 食品微生物学 研究テーマ 発酵食品中の有用成分(主としてD-アミノ酸)の機能解析とその応用 趣味 それほど強くはないですし飲む回数も少ないですが、好みのお酒を探すのが楽しみです。ランビックビールが好きで色々飲み比べています。 フレッシュマンへの一言 新しいことにチャレンジする時は失敗して当たり前、すぐに成果は出なくても一歩ずつ進んで行くことが大事だと思います。 - 研究室の詳細情報
- 食品微生物学研究室では、微生物とそれらがもつ酵素の機能を私たちの生活に役立てるための研究をしています。酵母や乳酸菌など食品に関係する微生物だけでなく、高温環境で生育する微生物を対象に、食品・医薬品の製造や、血糖値センサーのような小型センサーへ応用できる酵素を探索し、その機能や性質を明らかにして産業応用へ展開することを図っています。他にも発酵食品に含まれる有用成分(特にアミノ酸)の分析をしたり、微生物に感染するウイルスについて研究したりもしています。
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氏名 宇戸 禎仁 専門分野 生体電子工学 研究テーマ 培養筋肉のバイオセンサ応用の研究 趣味 クラシック音楽が好きで、ホルンを嗜みます。最近の曲は知らないのですが、吹奏楽も詳しいですよ。 フレッシュマンへの一言 授業で解らないことは、まず自分でじっくり考えよう。それでも解らなければ先生に質問しよう。 - 研究室の詳細情報
- 輝く液晶ディスプレイ、電流を使った簡単な生体断層撮影（ＣＴ）技術、心を可視化する技術、微生物を磁場で元気にする技術、果汁や尿で発電する電池、導電性プラスチックで作る人工筋肉、などの研究を行っています。世界に一つだけの特殊装置を自作して実験することが多いので、医療機器などの開発や製造の基本も修得できる研究室です。生物、医療、環境などの研究を通じてバイオに強いエンジニアを育てています。
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氏名 長森 英二 専門分野 生物プロセス工学 研究テーマ 有用物質生産を担う微生物・動物細胞の高効率培養プロセスの開発 趣味 世の変遷や人物を観察・解釈すること、サッカー（プレーは引退）、自動車 フレッシュマンへの一言 まず挑戦してみる姿勢、事前に予測する習慣、解釈して失敗から学ぶ力、を当研究室で身に付けませんか？ - 研究室の詳細情報
- バイオ反応の特性を理解し、その生産プロセスを速度論や物質収支の観点で工学的に設計・構築・効率化できる“生物プロセスエンジニア”を一人でも多く輩出し、食品、化学、製薬、再生医療等産業の研究開発・製造の現場で活躍してくれることを願っています。微生物や動物細胞等のバイオリアクターを効率化する方法論や、複雑構造を有する細胞組織を人工的に作り機能させるプロセス（再生医療＆創薬支援技術）の開発を目指し、日夜研究に励んでいます。
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氏名 﨑山 亮一 専門分野 化学工学 / 組織工学 / 再生医療 研究テーマ 人工腎臓の性能評価、細胞シート工学を用いた臓器の構築と再生医療への応用 趣味 トレッキング、キャンプ フレッシュマンへの一言 何事にも興味をもって、やらない100の言い訳よりも、信念を貫いて1つのことをやりとげてみてください。 - 研究室の詳細情報
- 本研究室は、化学工学と組織工学を基礎に医療に貢献する工学的研究を展開し、医学を工学的視点から拓きます。腎不全患者の治療法である血液透析では、人工腎臓（ダイアライザ）の性能評価を行い、腹膜透析では細胞シートを用いた人工腹膜の開発、遺伝子導入技術を用いた腹膜再生を行なっています。他方、肝不全患者の新しい治療として、iPS細胞から誘導した肝細胞を用いた人工肝臓の開発を行っています。
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氏名 藤里 俊哉 専門分野 バイオマテリアル 研究テーマ 骨格筋の組織工学：培養筋芽細胞と足場材料から生体外で骨格筋を作製し、再生医療や筋肉モデル、ミニロボットの筋肉として応用を目指します。 趣味 旅行を計画すること、料理を作ること、サスペンス系米国ドラマを見ること、ロック音楽を聴くこと フレッシュマンへの一言 それでも僕は信じている。努力はきっと報われることを、そしていつか夢が叶うことを。 - 研究室の詳細情報
- 細胞とその足場材料を用いる組織工学･再生医療技術によって、筋肉や血管、皮膚など様々な生体組織の作製を目指しています。これまで筋芽細胞と足場となるコラーゲンを用い、電気で収縮運動する筋肉の作製に成功しました。また、新しい足場材料として、動物組織から細胞を取り除いた脱細胞化組織、毛髪から単離したケラチンなどを開発しています。最近では、受精卵の体外培養にも取り組んでいます。
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氏名 外波 弘之 専門分野 高分子化学 / 医用工学 研究テーマ 人工血管の開発、医薬品開発 趣味 将棋（弱い）。ポケモン（弱い）。 フレッシュマンへの一言 迷わず行けよ行けばわかるさ - 研究室の詳細情報
- 以前はプラスチックを合成する化学的な研究を行っていましたが、近年の社会情勢を反映して医療に化学の知識を応用することを考えています。化学にはパズルのような要素があります。複雑な生体へ応用するのは容易ではありませんが、パズルを解いてモノにすることを目指します。
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氏名 藤田 英俊 専門分野 細胞生物学、タンパク質工学、分子生物学 研究テーマ 加齢性疾患・メタボロームシンドロームの病態の解明、病態を改善する天然化合物・機能性食品の探索、タンパク質分解化合物の開発など - 研究室の詳細情報
- 近年、日本人の平均寿命が著しく延び、このような超高齢化に伴って、介護が必要となる高齢者が増え、単に長生きをするだけでなく、いかに健康に生活できる期間（健康寿命）を伸ばすかが大きな課題です。その原因の一つとして、メタボリックシンドローム・運動器疾患が考えられます。当研究室では、培養細胞やマウスモデルを用いて、病態の分子メカニズムの解明と、その病態を予防・改善する化合物や食品の開発を目指します。
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氏名 中村 友浩 （総合人間学系教室所属）
専門分野 健康体育 研究テーマ 分子運動生理学 趣味 ランニング、筋トレ。とりあえず、鍛えることが好きです。 フレッシュマンへの一言 恐れるべきは失敗ではありません。失敗を恐れて挑戦できなくなることです。大学では様々な事に挑戦して下さい。 - 研究室の詳細情報
- 生命科学的な視点から健康やスポーツに関する事象を捉え、工学的技術に貢献できる研究を行っています。運動や体力の持つ生命科学的な重要性を細胞、組織、ヒトを扱う実験系を使って明らかにしています。
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氏名 石道 峰典 （総合人間学系教室所属）
専門分野 健康体育 研究テーマ 運動生理学 趣味 ジョギング：この時間に研究のアイデアが誕生することがあります（ボツネタも多いですが・・・） フレッシュマンへの一言 大学４年間は、何かをするには短く、何もしないには長いです。時間を惜しまずよく遊び、よく学びましょう。 - 研究室の詳細情報
- 生命科学的な視点から健康やスポーツに関する事象を捉え、工学的技術に貢献できる研究を行っています。運動や体力の持つ生命科学的な重要性を細胞、組織、ヒトを扱う実験系を使って明らかにしています。
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氏名 西脇 雅人 （総合人間学系教室所属）
専門分野 健康体育 研究テーマ 運動生理学 趣味 スポーツをしたり、見たり、ドライブしたり。 フレッシュマンへの一言 これまでよりも、多くの人と深く関わり、初めての土地に行って、最先端を体験しつつ、凄まじく努力してください。明るく、元気に、ポジティブな大学生活を送ってください。 - 研究室の詳細情報
- 生命科学的な視点から健康やスポーツに関する事象を捉え、工学的技術に貢献できる研究を行っています。運動や体力の持つ生命科学的な重要性を細胞、組織、ヒトを扱う実験系を使って明らかにしています。
進路・就職・資格
- 進路・就職
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今後も成長が見込まれる医療・健康・食料分野への多くの就職実績があります
- ・バイオ・食品業界
- ・健康・化粧品関連産業
- ・医療機器のメーカー・商社
- ・製薬会社
- ・福祉・介護・スポーツ業界
- ・大学院進学
- 就職実績を見る
- 資格
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生命工学科では、在学中に必要な単位を修得することで以下の資格の取得にチャレンジできます。
［取得できる資格］
- ・食品衛生管理者（食品衛生監視員）
［受験資格が得られる資格］
- ・危険物取扱者
- ・健康食品管理士
- ・臨床工学技士（2025年度以降の入学生が対象）
［目指す資格］
- ・ME技術者
- ・バイオインフォマティクス技術者
- ・バイオ技術者
- ・技術士
- ・技術士補
授業
- 機能性食品学
- 食品の安全性や分類、成分の体内での働きなどを学びます。
食品に含まれる成分を知ることで、欠乏症や過剰症といった疾患における栄養摂取の対策にもつながります。また、食品の食べ合わせ次第で、成分の吸収率が高くも低くもなります。
食生活の変化によりさまざまな問題が起こっていることを知り、生命科学・医工学に関する問題に応用出来る能力・知恵を養成します。 
- 人工臓器
- 病気によって機能を失った臓器を治療のため一時的に機能停止させる必要がある場合、生体の機能を代行する機器が必要になります。
この授業ではこのような人工の臓器や、病気で患者さんの生命を守る機器について学び、工学がどのように医療に携わっているのか、現場では何が問題になっているのかなどについて理解を深めます。 
- 遺伝子工学
- 医薬、化学、食品すべての分野において必要となる遺伝子工学の知識。
この授業ではDNAの構造、DNAからタンパク質の合成、遺伝子発現の調節機構を学び、遺伝情報の伝達機構と細胞機能、さらに生命現象について関連付づけて理解していきます。
また、遺伝子操作技術の原理、方法と医療への応用についても解説します。 
在校生・卒業生から
生命工学科 在学生から
西川 真央さん
常翔啓光学園高等学校を卒業し、2014年4月に入学
（2017年7月取材、取材時４年生）
山口 楓さん
松蔭高等学校を卒業し、2013年4月に入学
（2016年7月取材、取材時４年生）
生命工学科 卒業生から
林 裕晃さん
2015年 工学部 生命工学科 卒業
フジパン株式会社 枚方工場 営業課
詳しく見る
総合的に学んだ結果、「食」にたどり着く小学校から高校まで野球をやってきて、健康の維持や身体づくりを行ううえで「食べる」ことはとても重要だと実感していました。大学に進学する際、医療・健康・食品に関することを総合的に学ぶため、生命工学科に進学することに決めました。在学中は少人数のグループで、様々な実験を体験。食品加工、遺伝子組換え、化合物の合成、電位計測など数々の専門的な実験を実施しました。そのなかでも印象に残っているのは、素材選びから製麺、調理、試食まで一連の流れを経験したうどん作りの実習です。こうした体験から、自分が本当に興味を持てることは何なのだろう、と考えることに。その結果、「食」分野への興味に確信を持ち、食品メーカーに絞り込んで就職活動を行うことができました。
熱に強く、壊れにくい酵素を見つける方法
これまでに発見されている酵素は生産性が低いものや、変性・失活を起こしやすいものが多く、産業への応用や長期にわたる利用が困難です。そこで、学生時代は環境（土壌）のなかから新規酵素を探索するための方法である「メタエンザイム法」に着目。卒業研究で、その有用性を示すことを目標に、この方法を用いて土壌から新規酵素を探索しました。酵素は熱に弱く、常温でも変性してしまいます。そこで熱に強く、壊れにくい酵素を見つけるため、高温環境で生育できる好熱菌が持つ酵素を探索。その結果、土壌から新規酵素の可能性がある熱安定性の高いグルタミン酸脱水酵素を見つけることができました。この酵素は、うま味成分であるグルタミン酸を測定するためのセンサーに応用できる可能性があります。
研究活動で培った営業活動の基礎
研究対象が微生物や酵素であったため、なかなかこちらの思うように進まないことがたくさんありました。そのため、何度も実験を繰り返すのですが、それでも上手くいかない。そんなときは先生に相談してアドバイスをいただくことで、なんとか解決してきました。この時に身につけた粘り強さや忍耐力を活かし、現在はフジパン株式会社で営業担当として、お客様が何を求め、何を考えているのか自分で納得いくまでとことん考え、最適の回答を導き出せるよう努めています。また、研究では自分自身で進捗状況を把握し、スケジュール管理することも重要です。現在の仕事でも自分が抱えている仕事のスケジュールを、しっかり管理することで、急な案件が入ってもフットワークよく対応することが可能に。これによりお客様からの高い評価をいただきました。今後もお客様の声に耳を傾け、食のトレンドに対して常にアンテナを張り続けています。
理系の強みを活かして営業を展開
フジパン株式会社を選んだのは、「食」への興味はもちろん、2022年に創立100周年を迎える会社だということがありました。その年には私も入社7年目。その節目に向けて最前線で働けることに意義を感じました。現在は大手スーパーのお客様を対象とした営業窓口を担当しています。営業活動は試行錯誤の連続であり、同じ商品を扱うにしても、お客様の販売エリアが特定地域かもしくは全国かということでセールスに大きな差が生まれます。お客様のニーズや地域特性などを考え合わせ、分析し、戦略を立てる姿勢などは、やはり大学の研究から得たものなのだと思います。このように、営業職は理系の強みを活かせる選択肢の一つ。今後は全国でヒットする商品を作り上げていきたいと思います。
キャンパスライフ
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研究室合同花見
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研究室対抗ボウリング大会
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研究室合同忘年会
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卒業祝賀会
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優秀者表彰
よくある質問
- 高校で生物を学んでいないですが、大丈夫ですか？
- 高校生物の範囲のうち、生命工学科での学びの基礎となる部分について、大学の授業でフォローしていきます。ですから生物を学んでいない人も、興味をもってこの分野に飛び込んで欲しいと思っています。
- 工学部は女性が少ないという印象があります。
- 本学生命工学科の学生は比較的女性の割合が高く30%以上が女性です。生物・生命系は女性の進出が目立つ分野です。
- 留学はできますか？
- 本学には様々な国際交流プログラムがありますが、その中で国際PBLプログラムでは生命工学科の学生約15名が毎年参加しています。また大学院生を対象にした海外研究支援プログラムでは1カ月以上海外滞在し、現地の大学などで研究活動するとともに、異文化について学ぶ機会をもつことができます。
- 数学に自信がありません。大学の授業についていけるでしょうか？
- 生命工学科では、難しい証明問題を解くよりも計算が重視されることが多いです。必要となる最低限の数学（計算）については、大学の授業でフォローしていきますので安心して下さい。
- 入試科目として国語を選ぶことはできますか？
- はい、公募制推薦入試と一般入試で選択できます。詳しくは募集要項をご覧下さい。
交通アクセス
大阪工業大学 工学部 生命工学科
〒535-8585
大阪市旭区大宮5-16-1
TEL：06-6954-4643
FAX：06-6954-4649
事務室の窓口は、平日：9〜17時です。
生命工学科の研究室は大宮東学舎１・２号館にあります。
最寄り駅は地下鉄谷町線・今里筋線「太子橋今市」駅で、大阪駅から30分以内の交通便利な所です。
詳しくはアクセスページをご覧下さい。