風景をつくるごはんー都市と農村の真に幸せな関係とは
工学部 建築学科水島 あかね 先生推薦
人々の長年の営みにより生み出された農村風景。その風景に対して良い悪い、美しいなどの価値判断することに景観工学を専門とする著者は疑問を持つ。消費者が多く住む都市との関係において成り立つ今日の農村の風景は、効率化重視の価値観を持つ消費者により生み出されたものではないか。「風景をつくるごはん」を食べることにより、農村を取り巻く課題や社会のシステムなどが見えてくる。理想を語る前に自身の行動を変えてみようと思える一冊。
請求記号・資料ID
- 大宮本館
- 610.4||S 91241003
- 梅田分館
- 610.4||S 97240335
- 枚方分館
- 610.4||S 98240623